五指毛桃手撕香鸡具有典型广东地方特色，适合南北方口味的型鸡熟食制品。本品系选用优质健康鲜鸡为主料，经科学方法和独特生产工艺精制而成。本品属国内首创，已获发明专利和外观设计包装专利。荣获第八届中国专利技术博览会金奖。荣获河源市科技进步二等奖。 本品颜色金黄、肉质鲜美、味美可口、风味独特、香气诱人、营养丰富、食用方便。是居家、酒店、旅游、送礼之特色鸡熟食佳品。